dunchee 老實說,以前中學時背的韭菜的英文還真的是 leek,但是韭菜的英文並不是 leek: Leeks 長這樣:(約 10 秒處開始) https://youtu.be/njMtD7Hnlb8?t=10 這才是韭菜: http://en.wikipedia.org/wiki/Garlic_chives 或是我的這篇 blog: 韭菜盒子
dunchee 題外話。我經常看網路上鄉民分享的便當或是自助餐照片,雖然不如那些專業拍照好看,但是看起來真實。印象裡頭我還沒看過有人分享菜色裡頭有韭菜的。我自己仍在台灣時基本上也沒有碰過,唯一例外是高一的時候,不過那是租處附近一個麵攤的燙青菜,而且那時候我不知道那是韭菜。 為了這問題我還問了我老哥確認。原來我還在台灣的老家時,家裡買的是韭菜花,所以我一直以為那就韭菜。來美國後有次我們逛華人超市時看到有韭菜,還是老美朋友好奇提議買來吃。買回去煮了來吃,我才發覺這口味口感以及青菜的樣子和我高一時候在那個麵攤吃的一樣,這才知道那時吃的就是韭菜。