Longman Dictionary of Contemporary English
heartburn: an unpleasant burning feeling in your stomach or chest caused by acid from your stomach
我還在台灣時有背過 heartburn 這單字。我記得那時想說 heartburn 為什麼這樣子稱呼？這是怎樣的感覺？因為在那之前我沒有過這經驗。
來美國大約幾年後吧，終於體會到這疼痛感，也了解了為何這樣子稱呼。其實剛開始痛時我不知道那是什麼，因為沒有過這經驗，不過倒是很快就聯想到 heartburn 這單字，因為確實是在（靠近）心臟部位發生的灼熱感。
接下來的二、三十年間我常在睡夢中痛醒，然後就是起床找 antacid 藥片吃，很是惱人。幾年前吧，有次我突然在想美國這邊的「飯量」——我指的不是米飯的量，而是一般餐點的量。這邊的餐點和台灣比較起來貴，但是量也很多，吃久吃習慣了也沒去多想。但是那次我忽然想到以前在台灣時我從沒吃過這麼多的「飯」，特別是肉類，在這邊不管是在家裡還是外頭餐廳，常常就是一大塊的肉。想到這點後我就開始減少飯量——肉少吃些，精緻澱粉類也減少或是乾脆不吃，蔬菜類則是不變或是多吃些。哈！有效欸！不但 heartburn 發生頻率大大減低，體重也跟著減輕，真的是一舉兩得！
今晚嘴饞，吃了兩根很是油膩的雞棒棒腿（以前我吃更多），吃完後胃部感到有些不適，找了 acid reducer(*1) 來吃。因為我知道不去理的話今晚恐怕又會痛醒。
(*1) famotidine 10mg
